Um manga, com jeitão de diário gastronômico, esse quadrinho me fez sonhar com o Japão inúmeras vezes.
O narrador conta histórias sobre as experiências que teve durante as refeições em várias cidades do Japão. Ele é um importador de taças de vinho, que viaja por varias cidades para se encontrar com seus clientes, durante as viagens ele come em lugares variados como em um estádio de beisebol, terraço de uma loja de departamento, doceria e em lugares já conhecido por ele. As histórias falam como é o lugar os costumes as pessoas e é claro sobre a comida.
Foi ótimo saber realmente como é a comida japonesa, bem diferente dos rodizios com maionezes que tem espalhados por São Paulo.
Uma sensação de medo em combate com um samurai.
Gourmet, escrito por Jiro Taniguchi e ilustrado por Masayuki Kusumi, editora Conrad.
comer no japão é toda uma experiência... eu fui num restaurante lá especializado em aves que servia espetinho de crista de galo, carpaccio de frango e uma coisa que eu não sei o que é e que tive que ir no banheiro cuspir (coisa feia). mas de modo geral comi muito bem, e por pouca grana, ao contrario do que se pensa...
ResponderExcluirparabens pelo blog! muito bom!
esse daqui parece bom...
ResponderExcluirhttp://hamburguerperfeito.blogspot.com/2009/11/receita-hamburguer-de-kafta.html